喝,作为菜色的一个参考。但是希望主菜是牛排。份量上,不用吃饱,主要是要衬托酒。菜的样式上,希望精緻,因为与会的除了记者和经销商以外,还有买了美食部落客。所以希望在照片上有亮点。」
「餐会大概是一个半月后。我们约两星期后试菜好吗?试菜在十色餐厅。」罗仲锡说。宋子祺拿著酒瓶端详著酒标。
「好。」陈先生用手机记下了日期。
「外场人力的部分,我们餐厅会有三位。主要以协助我们出餐为主,如果觉得人力不够,每多一位,会加一千五的服务费。」罗仲锡说。
「应该是够的,我们公司要另外请漂亮的展场小姐。」陈先生说。他走到玄关处,比手画脚说:「到时这裡会架设背板。」
「我们展丰和十色的Logo会在背板上吗?」罗仲锡问。
「会。」陈先生用Ipad打开图,指著背板图的右下角说:「会在这一带,大约20x15公分,图档会跟您公司美编联络。」
「那我请我们美编主动联繫您。」罗仲锡客气得说。
陈先生走道客席中间,说:「这裡会留一个空间,到时我们到时候会请酒庄的主人来讲几句话,然后也会请宋师傅上台一下。」
「好的,我在rundown上会请宋师傅注意。」罗仲锡拿出手机特别记下。
易喜只看过罗仲锡做做外场的工作,没看过他这方面的工作。心理觉得有些意外,不过知道他有些
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