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巨星们的糕点屋

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第66节
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演出,哈哈,总之没有不合适的舞台上那些不合适的情况!”
    ☆、第五十五章
    为了迎接外国友人的到来,元鸥决定集中精力应战,啊,不对,是让自己的技艺更上一层楼。
    她必须得研究点让人眼前一亮的新产品。
    元鸥决定从果子酒上下手。
    将酒水添加到甜品中早就不是什么稀罕事,稀罕的是看你怎么加出新意来。
    水果、巧克力和奶油,甜品中的三大主旋律。
    水果添加相应的果子酒制成浓稠的果酱,外面用柔韧的酸奶包裹;
    果子酒调制的巧克力酱,注入硬质厚巧克力壳内。
    其实所谓的甜品不过也就那么些花样,所差的只是口味和表达方式,些微的比例差别就会造成口感上的莫大差异。
    果子酒加多了辣嘴,酒量差点的话多吃几颗竟然还会上头!
    而加少了又没有酒香,达不到预期的目的。
    做了几个样品之后,元鸥自己尝了下,又广泛邀请周围的人前来品尝,最后终于确定下近乎完美的比例,而到那个时候,有幸参加试吃的人们已经差不多想要绕圈走了……
    再好吃的东西也架不住这么个吃法呀!
    最重要的内在确定好了之后,元鸥又特意定了一批模子,根据夹心的种类分成不同造型,上面还有相应的水果图案,这么一来即容易区分,又提升了点心的颜值。
    基本上就是两大类,酸奶外皮果酱夹心和熔岩巧克力

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