澄澈清亮，入口鲜嫩不油腻，美！
一份人参鸡出去，几张大粉红就到手了，甩一甩刷刷的响，那叫一个身心舒爽。
虽然这世上还是肉食动物多，而且肉菜也的确更能激发人们的食欲，可毕竟是夏天，总不好都是这么肥腻腻的。
于是元鸥又做了一份红烧肘子，出锅之后分三个盘盛，剩下的菜都是白肉和比较清口的了。
凉拌腐竹，醋溜豆芽，蒜蓉虾和宫保鸡丁，再来就是她准备以后当招牌的小酱菜：脆黄瓜和酸甜藕、脆口笋丝等等。
小酱菜都好弄，一次性可以做一大坛子，吃的时候盛出来就行，而且还特别下饭。
别小瞧这些看似简单的菜，越简单的越考验厨艺，那些个大厨去应聘的时候考试内容就经常会有酸辣土豆丝么！
而且因为没用那些令人眼花缭乱的配料，简简单单一目了然，菜蔬本身的优秀就越发的出众了。
原本元鸥是打算把时间定在周末来着，不过周末人太多，根本腾不出桌子来，思来想去也只好选在人最少的周二晚上，那会儿二楼也就小猫两三只，连三分之一的利用率都不到，拿出三张桌子来绰绰有余。
偶尔有几个顾客提出抗议，说你们这明明就是一家糕点屋啊，怎么就误入歧途去倒腾烧菜了呢？这不不务正业么！
然后元鸥就特心平气和的跟他们讲，我这不是马上准备再开一家粥铺么，可是不太清楚大家的喜好，这不就先推出了个试行版，先充分听取群众
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