第19章 尝鲜玛瑙肉
相对比东坡肉，前世沈韶光其实更中意普通的红烧肉——原因无他，更省事耳。
这一世沈韶光多了不少耐心，着什么急呢？匆匆忙忙往前赶，就跟洄游的大马哈鱼似的，急着上学，急着毕业，急着赚钱，急着恋爱，急着结婚，急着生孩子，然后急着老，急着死？或者如自己一样，中间还没急完，“嘎嘣”穿到了异世界，得，从前努力的都清零，从头来！
感慨着世事无常的沈韶光在大砂锅里铺上竹箅子以防糊锅，箅子上铺葱白、姜片，然后把烫去血水的大方块五花肉均匀地码在上面，再放清酱汁、糖和酒。酒是新酒，有些微绿的泡沫——便是老白所谓的“绿蚁新醅酒”。这么一想，似乎连这锅猪肉都诗意起来。
把诗意的猪肉用极小的炭火焖炖，慢慢洘着。
沈韶光在另一边的小炉子边上和面糊，等着买朝食煎饼的客人上门。
阿圆从豆腐坊搬回鲜豆浆来，一进门便直喊“香”