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舌尖上的末世

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第55章、新的食客,你怎么比我还富?
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   南秋没急着买,5kg太重,反正有随身商城,到地方再购买。
    他看鸡蛋灌饼的菜谱。
    【菜谱:鸡蛋灌饼】
    【原料:面粉、土豆、酵母、食油、辣椒粉、盐、鸡蛋、葱、孜然粉】
    【属性:街头小吃、点心、小巧】
    终于解锁了面粉了。
    面粉是做点心的必要原料,有了它,可以做小点心给可可吃了。
    他将原料买齐,在地上一字排开,开始操作。
    先拿一个大碗,倒入面粉,倒入水,撒入酵母,搅动成团,盖上盖子,饧15分钟。
    用面粉做面食,操作的时间不算长,但等待的时间很长。
    等待的功夫,南秋拿蒸锅,蒸一份土豆,等会儿做一份土豆馅。
    蒸的功夫,再开辟一处战场,打一个鸡蛋,加入调料,调一份蛋液。
    鸡蛋灌饼,当然得有鸡蛋。
    一刻钟后,开始揉面,把粗糙的面疙瘩揉得大大的,圆圆的,摸一下,滑滑的,润润的。
    这一团面,可以做六个鸡蛋灌饼。南秋取两份,剩下的过会儿给云霏霏,让她做给女儿吃。
    面在手上压平,包入土豆馅,再用擀面杖压平,丢在锅里,开始烙。
    火很烫,锅很硬,又烫又硬地服侍着饼。
    面饼很快有了感觉,慢慢变黄,胀大了,鼓起来了,像气球一样。
    碰一碰,Q弹Q弹。
 

第55章、新的食客,你怎么比我还富?(3/5)
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