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舌尖上的末世

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第20章、第五份订单,鸡蛋炒面
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    【备注:主食之一。你看这面,又长又细】
    【商品:辣椒粉(500g)】
    【价格:16代币】
    【备注:调味料,用于伤敌时,请瞄准眼睛】
    购买了面条和辣椒粉,南秋支上一个小锅,放水煮面。
    炒面和炒饭一样,要先把主食煮好了,再开始炒。
    不过,煮面比煮饭快多了。
    煮面时候,南秋拿系统给的平底锅,滴入油,打上鸡蛋,煎成薄薄一片,用筷子取出。
    卷起鸡蛋片,放在切板上,切成细丝,备用。
    面煮好了,放在一边,晾一晾,让它干一干。如同炒饭的米最好放一放再炒,炒面的面,最好也放一放。
    南秋没时间等面风干,他在商城里,买一个毛巾,裹住面条,吸收水分。
    平底锅里,再次滴入油,放入简单吸水后的面条,不断翻炒。
    炒饭,锅铲最好用,炒面,筷子最实用。
    直到面条煎出些微的焦感,南秋端起平底锅,把面倒在碟子里。
    重新放油,放入葱段和萝卜干。
    葱和萝卜干是酱油炒饭的原料,早就购买过了,重复利用。
    其中,葱是炒面本就该有的,萝卜干,是替代了盐。
    南秋至今,还没用积分解锁盐。
    用筷子拨两下葱和萝卜干,南秋再次倒入面条,翻炒两下,拿起酱油瓶。
    瓶口

第20章、第五份订单,鸡蛋炒面(4/5)
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