蹲下，抓住老母鸡翅膀的手再捏住了拼命挣扎的鸡头，等它把脖子露出来，再用菜刀轻轻一抹。
“顾公子...”
“公子你个头，热水烧了吗？”
“烧了...”
“拿个碗过来，”顾怀没有废话，继续划开老母鸡的脖子，用碗接住流出的鸡血，等到老母鸡没了扑腾的力气，他才站了起来：“热水拔毛总会吧？”
“会的，伏芸教过我。”
“拔完了切开，内脏掏出来，”顾怀把老母鸡递过去，“话说回来，熬汤会不会？”
李子卿漂亮的大眼睛瞪得有些可爱。
“...算了。”
顾怀捋了捋袖子：“我只教一遍。”
这下子换成李子卿有些急了：“公子是个读书人，读书人怎么能...”
“读书人就不能做饭了？哪儿来的道理？”
“可是君子远庖厨...”
“我可不是什么君子，”顾怀扫了眼院子，确认了厨房的位置，一马当先走了过去，“该说不说...其实做饭我还挺喜欢的。”
......
熬鸡汤最讲究一个火候，大火烧沸，文火慢煨，拔毛之后自然就是一系列的流程，洗净之后清理去腥，再用石锅架在灶台上，一边还得盯着灶膛里的火，顾怀干脆搬了根凳子坐在灶台前，一边看着火光发呆，一边因为久久等不到某些信号而越发焦躁。
李子卿也搬了根
第二十三章 鸡汤(2/5)