延年在看到胡一手的时候愣了一下，刚想要弯腰作揖，就被他给打断了。
“莫动，老子受不起，都挤来干啥子，莫打搅她煮菜，都出切！”
莫延年看着苏晚晴挽起袖子要杀鱼，忍不住的问道：“郑夫人是要做什么新菜吗？”
苏晚晴赶紧求救的看向许申：“许叔，帮我处理一下鱼，今晚吃干锅鱼！”
“干锅鱼？这又是个什么鱼？”
莫延年才问出口，就被胡一手给推了出去。
许申赶紧走过来帮忙，两人配合默契。
基本上都是苏晚晴说基本的步骤，许申动手做。
鱼切成块用姜蒜去腥味，然后裹上淀粉进油锅炸。
许申算是明白了，这姑娘的菜都是大油，反正一般人家舍不得这么做。
他炸鱼的时候，苏晚晴在旁边准备配菜，芹菜切段，再洗上一大把的豆芽。
等到鱼块炸好滤油后，把配菜炒好放到盆底。
再将鱼块重新和葱姜蒜各种调味料一起翻炒，最后加入少许的水焖上几分钟就能出锅了。
在外面不知道和莫延年说着什么的胡一手直接被香味给勾了过来。
“内个味儿巴适的板，赶紧出锅了撒！”
苏晚晴估摸了一下时间差不多了，让许申揭开了锅盖。
麻辣鲜香的味道直击味蕾，就连莫延年都咽了咽口水。
看着苏晚晴的眼神更加的神奇了。
第44章：到底是何方神圣(2/5)