吗?”
许申乐呵呵的拎着小鸡仔带着人下楼到了厨房。
楼下吃饭的两桌客人也已经离开了,之前的那位小二哥认出了他们。
自告奋勇的来厨房帮忙,毕竟上次的鸭子他吃的挺欢的。
一看今天就是要做鸡吃,他勤快点,说不定又能捞上两口不是?
许申杀了两只鸡放血,那些鸡血全放在一个大碗里,这也是可以做成菜的。
小二名叫李大茂,赶紧拎来了滚烫的热水,帮着扯鸡毛。
苏晚晴也没闲着,又开始霍霍面粉了,毕竟炸鸡外面裹着的面粉很重要。
等到她把面糊准备好,又切好葱姜蒜末,捣碎了青花椒和粗盐。
这边的鸡也准备的差不多了,原本需要将鸡用调料先腌制一段时间。
不过金主爸爸还在等着的,要是一会儿不耐烦了不利于讲价。
苏晚晴直接将处理好的鸡抹上调料,然后放进调制好的面糊里给这只光溜溜的小鸡仔做了一通马杀鸡。
然后起锅烧油,她也没有避着许申,这人应该还算靠谱。
毕竟那甜面酱他也没有自己做出来说不用她了。
原本李氏已经抢了烧火的事情,不过苏晚晴还是打算让许申来。
这炸制火候很重要,他懂做菜,来掌握火候也放心一些。
许申倒是没想到她就这么大大方方让自己呆在厨房里。
心里对她的评价又高了几
第16章:地主家也不敢这么加油(2/5)