大礼哈哈大笑。
陈星凌一听说有酥饺子,欢喜得不得了!
“我最喜欢酥饺子,特别是绿豆馅儿的——我的最爱!”
马大礼解释:“昨天下午我妹妹两人捣鼓了好几个小时,昨晚炸起来后晾干,早上我就趁着新鲜赶紧拿过来。”
“呀!绿豆馅儿的!”陈星凌兴奋笑道:“好吃!外酥里甜!”
接着,她赶忙取了一个给顾奇。
“你试试看,这是我们这边的传统小吃,一般只有过年或过大节日才会费劲儿去做,得好些工序才做得出来呢!”
顾奇看着炸得金黄色的小饺子,惊讶挑了挑眉。
“想不到你们这边过年的饺子竟……竟是炸出来的。”
陈星凌道:“一方水土养一方人,文化不同,也体现在饮食上呀。来,试一试。你们是包肉的咸饺子,我们这边却是脆脆的甜饺子。”
爱妻亲自拿到嘴边,顾奇不敢不给面子,接过啃了一口。
“嗯嗯~好吃!外皮酥脆芳香,里头的馅儿微甜——我这个是红豆馅儿的。”
马大礼见他们夫妻都很喜欢,颇自豪解释:“三月和四芳虽然不怎么聪明,但做我们这边的传统小吃却都很有一手!”
顾奇忍不住道:“这边的小吃蛮多的,我吃过好些种类了。不过像这样的酥饺子,我倒是第一次见。”
马大礼解释:“弄馅儿不容易,一般都是大节日——中秋和过年才会包
第294章 一方水土养一方人(4/6)