有一把力气,也可以通过劳动来为家里作出贡献。
马春花又开始研究栗子糕的做法。
其实在做栗子糕的时候,她就已经让老二偷偷的再做模具,文弘没成亲之前,也是跟人学过一段时间的木匠。
还别说打出来的模具光滑整洁还显得特别的立体。
马春花把洗净切口的栗子放进大锅蒸煮二十分钟,然后捣碎。
把在村长家要的羊奶加入里面搅拌在一起,锅底烧热加油,把混合栗子糊下锅翻炒成型。
待放凉后开始装入模具,为了增加口感,马春花还在栗子糊里家了少许花生碎。
做出的成品看上去方方正正,油光发亮,上面还雕刻印出好看的立体图案,尝起来绵软清甜,浓浓的板栗香。
文弘赞不绝口的说道:“娘,这东西若是摆摊去卖,肯定会有很多人光顾,而且这板栗还没有本钱,只是红糖羊奶精贵了点。”
文德听到二弟说能卖钱,赶紧放下手里第二块栗子糕,“那这块还是省下不吃了,既然这东西值钱,那咱赶紧再进山去摘,以前这东西掉地上都没人捡,现在在娘亲的眼里居然是宝!”
马春花笑着看向节俭的老大:“你吃吧,这东西隔夜就不好吃了,再说要去集上卖这些糖炒栗子个炒栗子糕,都要现炒现卖,不信你看现在栗子凉了,就失去了一般的鲜香味道。”
老大一回头,拿起一个胶黏的糖炒栗子,还真是没有刚刚热乎的好吃。
第三十二章 栗子好吃就是费勺子(2/5)