吧,忙活了半天,你去帮着嫂子照顾平平?”
文弘现在看见文飞就有点嫉妒,好不容易能在娘亲面前表功,他又来凑热闹。
没好气的回道:“咱娘说了让我来,你一边歇着去?”
文飞也不在意,瞥了一样大哥的房间,高兴的说道:“不让干拉倒,我有功夫还去看我那可爱的小侄女去呢?”
马春花也不在意,锅热了,她在锅底多放些油,放入花椒和大料小火爆3分钟,爆出花椒大料的香味后捞出扔掉只留底油。
将收拾干净的鲫鱼放入热油锅里,小火煎3分钟,一面煎好以后翻一下煎另一面,鱼下锅后锅里的油滋滋啦啦溅出来,“娘,离远点别溅伤了?”
“呸呸呸!乌鸦嘴,娘的厨艺好着呢,别说那些没用的,瞧好吧!”
文弘其实不怎么期待,因为以前他品尝过娘亲的黑暗料理,到现在心里还有些阴影呢。
鱼煎好以后捞出另起一锅,煎鱼的油丢弃,将鱼再入锅里,加入开水和姜片,大火烧开以后继续大火二十分钟即可。
掀开锅的一刹那,就看见奶白奶白的鱼汤在锅里咕嘟咕嘟的冒着泡,一股清香扑鼻而来。
满院子的香气吸引了三个孩子的注意,就连胆小的妙妙也跑来闻着香气问道:“奶,啥味道这么好闻?”
文弘看见侄女这样嘴馋的模样,习惯性的训斥:“一边呆着去,这是给你娘熬得鱼汤,有你俩弟弟的份也没有你的份?”
第十六章 品尝过娘亲的黑暗料理(3/5)