兰英你也不是那么没有自信的人吧？”阳德文奇怪的说道。
“相公误会了，妾身不是对我们经营贵宾楼没有自信，反而相反的是，妾身对我们的贵宾楼，太有自信了。
最先开始的时候，我们肯定会抢走，很多福满楼的客人。
伴随着我们贵宾楼的，生意越来越好，名声传开了之后，肯定会有很多的客人慕名而来。
我们贵宾楼再怎么样扩张，接待能力也是有限的，有些客人偶尔也会吃腻了，我们贵宾楼的特色菜，而改到福满楼来吃他们的特色菜。
而一些福满楼的老顾客，当然也会偶尔去贵宾楼，尝尝我们的特色菜，其实两家生意火爆的酒楼，除了有竞争之外，还有很强的互补性，两家店同样火爆繁荣，也是很正常的事情。
现在的贵宾楼，之所以变成这样，只能说是他们的管理跟不上，当然还有一个就是，他们没有好的厨师。所以他们的生意，就会越来越差。”佟兰英侃侃而谈的说道。
“我明白了，这就是所谓的市场效应。有时候周边聚集了的同行业越多，生意反而越好做。
当整条街都是餐馆和酒楼的时候，大家想到要吃饭的时候，都会跑到这条街上来。
这样一来，喜欢各种口味的客人，选择各种风味特色的店，既方便了顾客，各家店的生意，也就不会差到哪里去。
众口难调，我们贵宾楼做得再怎么样好，也不可能满足所有人的口味。每一个地方
第六十八章：福满楼(5/6)