绮罗丛

，把杀好的鸡鸭和一块猪肉放进沸水里去腥，然后搁在大锅里，加盐，用文火煨汤。
    煨着汤的工夫，再用鸡蛋和面，擀作薄皮儿，一张面皮拿起来须得如竹纸似的半透明才行，然后切作长方形。取三分肥七分瘦的后腿肉，剁成肉泥，再用盐、姜汁和五香料调味，和好了馅，就取出方才备好的薄皮，一张里头抿一勺肉泥，卷一下，左右一捏，一个抄手就包好了。
    等叶绮捏了几十