五花肉洗净切成小块,水中放入五花肉,大火烧开,捞出浮沫,沥干水备用,锅内倒入油烧热,放入冰糖炒至冰糖融化变成焦色,放入五花肉翻炒,放入香叶八角桂皮料酒老抽生抽翻炒上色,加入清水,大火烧开,转至小火炖煮三十分钟,炖至汤汁浓稠加入鸡精和盐,转大火翻炒收汁即可。”
“唔……”姜上仙柳眉微蹙,其实她并不关心具体的做法是个啥,因为她只管吃不会做。
询问的目的只是想要知道这个少年究竟用了什么药而已。
姚夏笑了笑,“不过我加了一点新的东西。”
“新的东西?”姜上仙抬起头来,用一双大大的水汪汪的疑惑的眼睛看着他。
姚夏点点头,“我加入了板蓝根。”
“欸?!”
听到板蓝根三个字,姜上仙大吃一惊。
她从来没有想到过原来做红烧肉放板蓝根居然是这么好吃的东西。
“先将板蓝根颗粒加入水在锅里面熬成汁,然后在做红烧肉之后,将相应的板蓝根汁浇到上面,这样就做成了我的独门【板蓝根红烧肉】,在市面上肯定是吃不到的。”
姚夏宠溺地笑了笑,幸好上仙这个诡异虽然有个人形态却没有多大的智商,不然也很难在她的身上刷好感度。
不过这个智商也是分情况的,某些时候这个家伙鬼精鬼精的,反过来干死了他不少次。
与其说红烧肉加入板蓝根入味以后会变得奇香无比
5.板蓝根,我加入了板蓝根(4/6)