餐费。”薙切真凪解释道。
“啊！？”四人一惊，这是什么鬼？点个单都要这么“玄幻”吗？
没错，这就是“云梦泽”，也是“云梦泽”这个名字的来历。
身处于云梦之间，如梦如幻，永远不会提前知道会呈上什么样的料理。
所以每一家“云梦泽”才会对主厨要求如此之高。
而随着慢慢的改革，“云梦泽”不再只服务于顶级客户，所以将这种待遇定为最好等待遇，挂以天字号之称。
而差一等的，以菜单的方式进行点单，会进行定期更换，而且所有的料理都是特级以上，挂以地字号之称。
而最低等的人字号，自然就是面相普通人的，虽然价格都十分亲民，但绝对都是九星级的料理，也算是给平民老百姓的一种福利。
“云梦泽”也没指望过靠人字号的大堂赚钱，地字号和天字号随随便便一道料理的收入，就是人字号很长一段时间的总收入了。
而薙切绘里奈四人真正惊讶的是，真的有人能够做到这一步吗？根据客人的需求，自由自在的转换食谱，同时准备食材、料理，这也……太高难度了吧？
“所以，“云梦泽”才会是世界最顶级的餐厅，没有之一。”薙切真凪评价到。
……
另一个包厢内，有马一心、文森特?范?霍森和凤条院省吾三人自己聊自己的，而年轻一辈的有马哲平、西尔维娅?范?霍森和她的妹妹玛丽亚
第三十九章：天、地、人（二更，求推荐，求收藏！）(2/7)