糕硬的话,无非就是这几个原因,一是面粉用的不对,做蛋糕要用低筋面。
第二是搅拌鸡蛋清的时候一定要快,若是搅慢了,做出来的蛋糕就没那么松软。
第三就是下锅蒸的时候,要开水下锅,装蛋糕的盆底记得要涂上一层油。
原因无外乎就这几种,孙大厨,你自己在好好总结一下吧。”
孙大厨的眼睛瞪得像个铜铃,认真记下楚南湘说的一字一句,生怕落下分毫。
袁扶清眯起一双狐眸思酌了一下,蓦然勾起嘴角,笑道:
“南湘妹妹,想来这位应该是你说接回家的那位外祖母吧?晚辈扶清见过外祖母。”说完,袁扶清还放下身份,恭恭敬敬的朝衣冠简朴的老太太作了个揖。
“这...诶呦,老叟乃一介穷妇人,哪里能受公子这般大礼!”瞧着袁扶清深行一礼,老太太着急了,想要上前搀扶,却被袁扶清摆摆手阻拦,笑道:
“外祖母不必如此自降身份,晚辈可是知道,当年外祖父可是咱们县城的清官,就冲这,晚辈都得敬着外祖母。”
楚南湘歪着头看向袁扶清,这臭不要脸的,管谁叫外祖母呢?这家伙葫芦里到底卖的是什么药。
紧接着,袁扶清的那一双狐眸里闪过狡黠,幸灾乐祸的斜了眼楚南湘,转过头又恭恭敬敬的对老太太说道:
“既然外祖母光临咱们酒楼,那小辈自当好生招待,那个孙师傅,告诉伙
第一百四十三章 臭狐狸!死狐狸!(3/5)