乔悠从旁边的桶里面抓出了一条鲤鱼的时候，他还想提醒来着。
这座鱼可是很废时间的，而且这火候还有刀功，甚至配料都不能出任何的差错，哪怕是刀是否锋利都可能影响着鲤鱼的口感。
他看了一眼旁边的小姑娘，只见她一脸从容的将鲤鱼放在桌子上，似乎有些不满的嘟囔了两句，随后拿起旁边的菜刀，在鱼背上划过。
不消片刻，整个鲤鱼的鱼鳞全部脱落，仔细看的话，鲤鱼肉上没有受到丁点儿的划痕，上面也没剩下一星半点儿的鱼鳞。
周围的人倒吸一口凉皮，终于发现这小姑娘的不简单来了。
光是比划了两下，这鱼鳞就处理的这么干净，只怕不是个简单的人物。
许四肖也没有方才的掉以轻心，寻了一块儿好猪肉在粘板上迅速的处理。
待到乔悠将鲤鱼的内脏都弄了出来，许四肖的猪肉已经下锅焯了一遍水。
乔悠不紧不慢的将锅里倒油，随后在鱼上裹了一些面粉，在七层热的油温下迅速下锅里面炸到了两面金黄。
鱼身上每面被划了四刀，她在里面塞了一些生姜葱花，来去鱼中的腥味儿，随后在油里倒了一些酒水。不仅是为了去腥，也为了更好的入味儿。
当然，这些都是基本的手法。
待到鱼身金黄，她便将鲤鱼推到了锅旁，将锅里面的油水去了大半，随后在里面加入了调料。
让人意想
第二十六章 打脸来的太快(4/7)