有人在里面动过手脚。”阮软无奈的看着这锅已经煮的发白的鱼汤肯定的说。
“已经不早了，等会就该上菜了，你来得及重做吗？”萧云庭担忧的看了一眼腕表。
“来不及了，现在只能这样…”
她端起锅子将鱼汤倒了个干净，又拿清水简单的焯了一遍，这才下锅烧了起来。
糖醋鲤鱼很快做好了，炒的焦黄的糖醋酱裹着雪白的鱼肉，味道也闻起来酸酸甜甜的，十分有食欲。
“这样应该差不多了。”阮软不确定的说道。
东西很快被送到了台上，萧云庭和几位评委先行品尝。
因为之前煮过一遍，鱼肉软糯可口却不松散，用筷子轻轻一拨，刺和肉便主动分离了。
沾上酸甜开胃的酱以后，本就鲜美多汁的鱼肉有了层次感，似乎还有一丝微微的咸香。
“好吃。”萧云庭虽然只有这两个字，视线却一下子惊喜的锁定了台下的阮软，也不知她用的什么方法，本应该是咸的难以入口的鱼肉，却因为有了咸味，让口感更加丰富。
其他的评委也赞不绝口，一条鱼很快被人分完了。
一旁的大厨本来看着端上来的不过是一盘糖醋鱼，还有些不以为然，见到这场景却忍不住也伸出筷子夹了一口。
“这……！”
就连他也不得不承认，一道简单的糖醋鲤鱼也能做出这么丰富的滋味。
第26章 糖醋鲤鱼(4/5)