鸡的全身跟内里，然后用刚摘的新鲜荷叶把整只鸡包裹住，再用绍兴出的黄酒用来拌土和成泥，随后将泥全部拍在荷叶上，把鸡的全身拍成一个泥球。
拍成了泥球后，顾长宁地上挖了一个不大不小的坑，将泥球放进去，上面撒着一层土将其埋起来。
要注意土不能太厚，不然热气传不进地里，随后在埋着泥球的地方架上火堆，算着时间焖熟，富贵鸡就做好了，然后就可以取出来了。
“这就是富贵鸡？快快快让我尝尝！”老乞丐已经迫不及待的伸手要去拿了，顾长宁连忙用树枝敲了一下他的手。
“烫着呢。”
“哎呀，烫就烫呗，反正也不会把手烫熟。”老乞丐迅速接过话。
顾长宁嘴角一抽，见他那猴急想吃的模样已经在不知道该说什么了。
急什么啊，这富贵鸡又不会跑。
老乞丐将那泥球扒拉出来，放在用好几层新鲜荷叶铺就的地上，汲拉着口水目光灼灼小心翼翼的敲开了泥球，富贵鸡的香味带着荷叶的清香扑鼻而来，将他肚子里的馋虫都给勾引起来了。
“嘶，好吃好吃……”老乞丐胡乱将手在荷叶上擦了擦，忍着烫的撕下一块冒着热气的鸡肉往嘴里塞，边吃还不忘边夸道。
这肉入口软烂，因为外头包着荷叶，本身的水分被大部分的保留，没有散掉，再加上顾长宁涂抹香料的时候里里外外仔仔细细的擦了好几遍，在焖熟的过
第六十六章 富贵鸡(5/7)