豆的话岂不是太浪费了？
“那我们就吃鱼吧，反正鱼很软烂，哥哥也能吃。”顾若似乎也赞同他的意见，点了点头扭过头去看着田欣。
最后她也只能认命的叹了口气，笑道：“那我们就吃鱼吧，我现在去烧水。”
本来打算清蒸鱼的，可是最后想了想清蒸如果不好吃怎么办，还是水煮鱼比较现实。
待到把葱姜都切好之后，她才把鱼拿上桌，水还没开，先鱼的鳞片全部剔除。
这种鱼平时最爱活蹦乱跳，所以做水煮鱼的话鱼刺也会被煮的非常软烂，压根儿就不需要把鱼刺剔出来。
先把鱼放进锅里稍微煮了一会儿，待到三分熟的时候，又把酱油醋那些调料一并放了进去。
想着还有几瓣蒜，翻了好一阵子，终于翻出来。切成块，全部扔了进去。
等了没多长时间香味就飘出来了，她当即就把锅盖掀开，把葱和姜扔进去。
等到火势慢慢小下来之后又闷了几分钟。
家里实在没有太大的盘子，所以便找了一个小盆代替。
自己先夹了一块，尝了尝，味道还不错，口感适中。
“吃饭啦！”说完这话，把先前锅里蒸的饭全都盛在碗里，给大家一并端了过去。
顾远早就在桌子前面等了许久，看到田欣把鱼端过来兴奋的不得了：“真是太香了！今天我一定要多吃一碗米饭！”
因
第43章 炖鱼(4/6)