个卖臭豆腐的小摊坐下，老头自个儿就叫了十串，真不知道他的肚子怎么装得下……
老头很陶醉地使劲嗅了嗅空气中臭豆腐的味道，一口下去两块，“嗯！外脆里嫩，味道很赞！香菜末也很新鲜，卤汁尤其好……！”
臭豆腐是明国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的大明传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。
在明国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大，但具有“闻起来臭、吃起来香！”的特点。
“怎么样，味道如何？老伯您点评一下？”李墨白微笑道！
“嗯！燕京的臭豆腐我一直觉得可排得上全国前三，唯一缺点就是沤的时间不够长，还不够臭……不过话得说回来，这也算优点罢！若以茶来打比方，燕京臭豆腐就好比清淡的绿茶···！”
李墨白：“……！”
暖明玉：“……！”
俩个人互相看了看，都有些好笑，眼前的老头对吃的见解还真是独特。让人耳目一新！
“小姑娘，你男朋友不错，不过，太好看的男孩子也很麻烦啊！你可要抓紧你的男朋友啊！不然今天的情况必然会经常上演！”老头继续调侃俩个人！
第89章隐士高人爱吃臭豆腐(3/6)