雅和张素英两个人相互看了一眼，还是选择坐下来了。出声叫住两个人，一个是因为徐雅看上去不是在眼馋自己的东西，反倒是惊讶，而另外一个原因是，家英不可能和所有人为敌，那对自己没好处，必须得让自己在处于劣势的时候，有人质疑。
等两个人坐下了，家英就问道，“徐雅，你为什么看到我的泡菜，那么惊讶？”
徐雅楞了一下，然后说道，“我是朝鲜族的。”
家英也楞了，然后笑着说道，“那我可是班门弄斧了。来，你们尝尝我做泡菜，看看味道是不是正宗，要知道做这辣白菜，我可是在市里才买到鱼露的。”
一听鱼露，徐雅就笑了，眼睛也亮了，这一般人不会做正宗的辣白菜，是不知道用鱼露的。朝鲜族的鱼露可不是一般的东西。制作方法比较复杂，要经过五道大的工序:首先要盐腌，其次是发酵:将盐腌后的鱼虾加盐腌渍2-3年，第三步成熟:分解完毕后，移入大缸中进行露晒。第四步抽滤:将竹编长筒插入晒缸中，抽出清液，即得原油。鱼露共分六级，级别越高，质量越好。家英买的就是非常不错的。
徐雅听家英说自己怎样用鱼露，又是怎么用甜菜煮出来汤汁，就更是忍不住口水肆意了，家英拿着她们的筷子，分别给两个人夹了辣白菜和酸辣萝卜，徐雅吃的眼睛都眯起来了，而张素英更是头一次吃，直说下饭，然后就开始询问这泡菜是怎么制作的。
家英就说了自己做泡
三十五 泡菜外交(5/6)