是再租两个房子作为员工的宿舍!这样的话别人远一点的就有地方可以住了!”
我一说,表叔就想起来把这事儿给忘了!赶紧心虚的说:“哎~现在想找人不好找啊!你说我们给服务员出多少工资才合适啊?”旁边的师娘在桌子底下捅了他一下!这人,分明就没有招人,都给忘了!
“这样,叔!人是一定要找的,如果没有人来应聘,你把工资上调50,现在一般的基本工资的基础上上调50,这样的话,就不愁找不到人了,还有,一定要尽快的招到人,最好先招一个领班,要熟手!让她去培训新来的服务员,上面大厅装修好了以后,让她们一边培训一边打扫卫生!还有那个点心师傅找到没有?如果想做的长久的话,你要找一个学徒,能信得过那种,如果有时候你耽搁了或者忙不过来,他能帮你!叔!咱们准备什么时候开张?店名那些取好了没有?你等到快开张的前一个星期给我打电话,我过来教你怎么炒料那些,到时候我请一个星期的假过来,一直到火锅店正式开张!”
我噼里啪啦说了一大堆,越说表叔越冒汗,他以前一直得过且过的,从来没有这么认真的干一件事情,而且装修的事情,每天都有各种零碎的东西需要买,或者需要确认!他从来没有想过这么远的事情,今天听我说了这么多以后,他才收起了吊儿郎当的样子,打算以后一定认认真真的对待这个火锅店!