满足。
鸭骨架用油炸起，柳芊芊撒上辣椒面和盐，每一口都香香脆脆。
鸭汤里放了枸杞、姜丝，再单独放上香菜末，柳芊芊喝了一口，里面还有丝丝白胡椒的香味。
不错不错……虽然她自己也会做烤鸭，但器具总归不合适，烤鸭店里都是用烧炭的窑来烤，那种窑自己家做一个实在没必要，又不是天天都吃，而且和披萨的窑还不是一个尺寸，没法互通。
本市也有一些烤鸭店，有些还是京城颇有名气的店，但分店终归是分店，和这种当地人都认可的店铺比起来，实在是差太多了。
其他的京城特色菜做得也不错，柳芊芊尤其喜欢芥末墩儿，这是她在京城念书的时候就很喜欢吃的一道菜。
京城一直被叫做美食荒漠，它身为首都，全国各地的菜系在这里都有分店，但是自己的本地菜却没什么特别出彩的，除了烤鸭就是一些内脏小吃。
柳芊芊也对京城的饮食没什么深刻的印象，唯独这个芥末墩儿，虽然做法简单，只是白菜梆子配上芥末、白糖和醋，稍微熟成一两天，但非常爽口，而且很适合搭配总体来说咸且油的京城菜。
回到本市以后，柳芊芊反而吃得少了，毕竟本市菜本身就清淡，以甜口为主，她平时还要格外弄点辣或者重油的菜做搭配，让口感平衡一些。
只有吃完烤鸭，再来一份卤煮以后，吃的那几口芥末墩儿，是最爽的。
最
第六百三十三章 巧了吗这不是(5/7)