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有些菜谱都是传了千年、百年的，上面的很多食材已经不能使用了。
但是这些祖宗留下来的凝结了他们的智慧和历史的菜谱，齐飞扬又想让它们融入现代社会。
最需要做的事情就是替换食材，这也是最难的。
香料这种东西可以说基本没怎么变，过去用什么香料，现在差不多也用。
关键是主菜，是肉类。
要把那些要么已经灭绝，要么濒临灭绝的肉类原材料替换成现代社会合法养殖的肉类，是一件很难的事。
每一种动物的肉，在肉质、口感、烹饪时间、气味上都是不同的，换肉类，就等于要换香料，换烹饪时间，那基本等于就是一道新菜了。
这些年齐飞扬的研究基本没什么突破原因就是在这里。
虽然柳芊芊觉得新菜也没什么不好的，但这毕竟是自己师父的研究，她还是屁颠屁颠去帮忙了。
没帮了几天，就听到了一个消息。
云老爷子去世了。
原本云老爷子的身体就不怎么健朗，中间还摔到过一次，那次摔到了直接给甩糊涂了，本来云氏在云岚手上好好的，这一摔，云老爷子渴男恨女的劲儿又给摔出来了，怎么看云岚怎么不顺眼，强行从外亲家里选了个四十多岁的男的，改姓了云，也就是云柯。
可惜云柯实在是玩不过云岚，在云岚的手段下，云柯终究还是败退了，不但从
第五百四十四章 云老爷子(2/7)