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后厨大师傅又拿影后了

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第一百九十七章 食材太好也不行
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老爷子,杜父杜母这样年纪比较长的人来说,估计还有点不好消化。

    所以蔬菜一定要做的简单,清爽。

    豌豆尖洗干净,弄干水份,用蒜蓉清炒一下就可以出锅了。

    柳芊芊稍微摆了一下盘,把豌豆苗弄得顺溜好看一点。

    又弄了点山药,切成手指大小的长条,整整齐齐地摆在平底盘里,放到蒸锅里去蒸。

    这些都弄好以后,她想了想,拿了两个番茄,先闻了闻。

    很香,很有番茄味。

    现在的番茄为了保证运输的时候减少损伤,其实都摘选过品种的,市场里卖得大部分番茄,都是皮很厚的那种,M国进来的品种。

    优点自然就是保质期长,皮糙,运输的过程中不容易出现损伤。

    缺点则是不够香,没有番茄应该有的那种味道,很多甚至吃起来没滋没味的。

    这也是为什么柳芊芊一直用这种番茄给杜霄做汤,这种没滋没味非常适合杜霄。

    但是杜家不愧是杜家,柳芊芊闻了一下,就知道这个番茄绝对不是市场上卖的。

    很大的可能是本地种的,柳芊芊还不至于靠闻就能闻出品种,但绝对是比较传统,没怎么改良过的。

    这种番茄,杜霄是吃不了的。

    杜家厨房里也没有蒸馏的设备,柳芊芊只能遗憾地放下了番茄。

    她又拿起了其他的水果,可惜每个都很香甜。

第一百九十七章 食材太好也不行(4/5)
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