菜单，列一些咱们的拿手菜，比如小笼包、白切鸡、佛跳墙这些经典又美味作品，给顾客们一些缓冲的选择”。
李大厨这样一说，厨师们又缓缓露出笑脸，认为这个提议可行。
“张总您这个菜单，太先锋了。我怕到时候不好卖，搞一个备选菜单，都是大家的拿手菜，也都是经过市场验证的，肯定能卖的比较好”。
“是呀张总，咱们在来这里之前都是有一定名气的，把大家的拿手菜都拿出来，一定可以让销量红红火火”。
销量红红火火？那不就又赚钱了？
张开不悦地板起脸。
哪能？
“李大厨，你的建议请恕我不予采纳”。张开冷冰冰地说。
“我觉得你主要缺乏一种王者精神”。
？？
“啊什么”？李大厨睁着嘴愣在当场，其他的厨师们也全都愣了。
张开站到高台上，举起手慷慨陈词：
“说实话，大家的反应让我很痛心。说过了要走创新的道路，大家走着走着却又回到了旧思想的老路上”。
“我认为我们有必要革新一下精神，从自我开始革新，革掉自己身上落后的、不愿意进步的那部分，这样我们就可以到达王者精神”。
“什么是王者精神？王者精神就是文化自信、道路自信、对自己自信。不依附别人，坚持方针不退缩不动摇，最后逐渐演化成一种强硬
第33章 我觉得你主要缺乏一种王者精神(4/5)