田多多思索片刻，对宋涛问道：“我问你宋大厨，我兄弟多余开的两家店，一家番茄炒蛋一家辣椒炒肉，都属于什么类型的饭店？”
宋涛开口：“家常菜，而且是很家常很家常，几乎人人都会做的那种。”
“那我再问你，现在饭店一般做的都是什么菜？”
宋涛继续回答：“一般做的都是特色菜，以鸡鸭鱼牛羊排骨等为特点来制作的。”
“对，这就是我兄弟多余和别人的不一样之处！”田多多直接一拍桌子，若有其事般道：“别人都还在研究怎么做出特色菜时，我兄弟研究的，却是怎么把家常菜做出特点。”
说完，田多多认为自己帅呆了。
恩。
竟然能把谎话圆的如此美妙且毫无破绽，自己简直太厉害了。
听着田经理的话，在场众人一个个陷入了沉思。
就在之时，大厨宋涛却猛然眸子亮了起来：“妙，我的天啊，咱老板实在是个超级天才……不，是一个超级鬼才！”
这话一出，众人再次将目光投向了宋涛。
只见宋涛缓缓开口：“就像田经理所说的，别人都在研究特色菜……可什么是特色菜？”
“特色菜就是当地人没吃过的，从别处引进来的；或者是引进进来后又经过改进的。”
“可问题就是，外地的菜品到我们本地来，难道真的符合本地人的口味吗？就像重庆四川地
第二十八章：我们老板就是厉害！(4/5)