就为了这道菜专门去法海寺布施只为了一饱口福,当年这道菜号称‘味压江南’。
而淮扬菜由于讲究造型刀工,所以一般来说,汉国国宴都是以淮扬菜为主。
说起来有点儿意思的是:四大菜系里像鲁菜、川菜、粤菜都是以所在省份命名的,只有淮扬菜例外。
很多人以为淮扬菜是指淮安、扬州一带的风味菜。事实上这是个误区。
淮扬菜里的‘淮’是指淮河、‘扬’则是指‘扬子江’,也就是长江下游河段。所以广义上的淮扬菜系包含的区域很大。包括了长江中下游、淮河流域和连接长江淮河的京杭大运河周围的区域都属于‘淮扬菜’。是四大菜系里辐射面积最广的一个菜系。而在酒席上用淮扬菜宴请人则是最有面儿的------谁让它那么好看呢?
李筱青的同学们虽说一开始拘谨,但是毕竟是年轻人,很快也就放的开,更是有几个大胆的端着酒杯不断倒杨萌他们桌敬酒,倒是把屋子里的气氛搞得不错。
“还是年轻好啊!”洪宇庆笑道:“杨小友,你知道么?其实就算你不找我我也要找你的。”
“哦?为什么?”杨萌不解问道。
洪宇庆道:“为了感谢杨小友对我儿子的救命之恩,我拜托朋友给你搞了一个礼物,我想你肯定会喜欢。”
说到这陈海军会意,直接告辞走出房间,结果没有多久外面响起了发动机的轰鸣声。
但是
第525章 淮扬菜(6/7)