至于另一个碟子里，则是放了寿司专用酱油。
浅浅的一碟子，亮亮的红黑色，色彩诱人。
“苏桑，这是鲔鱼寿司。”板寸头从机械传送带上拿过一碟摆放在苏艋面前。
不得不说，这寿司的卖相确实好看，小巧精致的白色饭团，安安静静躺在碟中央，鲜红色的鲔鱼肉被切成厚薄适宜的扁条状，安置在米饭团上。
苏艋拿着筷子，一脸犹豫的模样，看着可爱精巧的寿司，一时间竟然不知道如何去食用。
板寸头察言观色，立马明白过来苏艋是第一次来回转寿司用餐，于是开口说道：“苏桑，寿司可以直接用手捏着，用筷子的话就请夹住鱼生，这样不仅容易夹得住，也不会轻易让饭团散掉。”
“然后蘸酱油的话请用鱼生这面，米饭被蘸湿的话会容易散开。”板寸头也拿了一碟同样的鲔鱼寿司，一边说，一边示范。
苏艋学着板寸头的样子，小心翼翼将蘸上了点酱油的鲔鱼寿司送进口中。
滑润的冰凉一沾到舌头，鲔鱼特有的鲜香在甜咸的酱油味的激发下，瞬间爆发了出来！
“唔！”苏艋缓缓咀嚼着，心里暗道：‘这味道，还不赖嘛～’
软糯的米粒在唾液酶的作用下，化作微甜的滋味，让鲔鱼的鲜味在口腔中悠绵回荡。
“苏桑，这是墨鱼寿司，您可以试试芥末。”板寸头适时地将一份墨鱼寿司摆放在苏
105回转寿司(4/6)