一坐，我们就得给你们讲，手把手教。我们那时候，光找师傅就得花些力气，不是能做好一手菜就能当师傅的，还得会教。懂不？像我这么上得了讲台下得了厨房的在手艺行业那是少之又少，怎么？不信？跟你们说摊上我给你们当老师你们就美去吧。”
“我那时候啊，工作不好分配，求人也求不到，主要是档案太黑了，不要笑，谁年轻前不打架不骂人？就是得罪人了。后来有个机会，能进机关食堂，但要有厨师证。我心想那就学呗，咱这么聪明，对吧？大学都拿下来了，还弄不明白这锅碗瓢盆？”
“那时候可没有厨师学校，政府到是有培训班，但那只对在职的，或者根正苗红的，咱进不去。怎么办？只能拜师，还得拜个名师。我当时就想啊，在咱辽东这片，最有名的也就是刘敬贤了，可是他比我还小几岁，这也莫不开脸啊，我就盯上他爹了，虽然老头年纪大了，但是名气更大啊，那是大师。”
“我拎着几盒果子就去了，结果人家不收。咋整？厚着脸皮磨呗。我天天去，去了进屋就干活，刚开始收拾屋拖地，后来做饭我也抢着弄。那时候我啥也不会啊，那饭做的，我自己瞅着都难受。但是我能坚持，假装自己弄的可好了，哈哈。”
“哈哈哈”同学们都笑起来。
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