说话的是坐在旁边座位上的一个小男孩,他的父亲带他来买烤鱼。小男孩大约四五岁,刚才也在认真听紫萱讲故事。
“真棒!”紫萱竖出大拇指称赞了小男孩一声。
然后,她看着眼前有些尴尬的专家,笑着说,“饥饿营销差不多也是这个道理。”
“这两者有相同之处?”晓静不解道。
紫萱耐心地解释道,“朱元璋因为饿,吃不饱,所以他才有食欲,并且觉得特别好吃,即使这是一碗普通的汤。而如今,运用饥饿营销的商家也是这样做的——他们有意调低产品的产量或延长购买的时间,从而让顾客觉得供不应求,进一步勾起顾客的购买欲。这样做,不仅维持了自己的产品的较高售价和利润率,还提升了产品的形象!”
“我懂了,所以如果我每天售出一万尾鱼的话,就不可能有当前这个售价了。”晓静笑道,“有得必有失!”
“是的。”紫萱点点头,“当然,具体操作就是另外一回事了,也有不少失败的例子。不过,我觉得这个烤鱼店这方面做的还可以。”
……
两人随意聊着,倒也不再觉得难熬了。
过了二十多分钟,两个身着店服的女服务员过来了。
一个服务员端着一个方形大托盘,里面装着两份十条金黄色的烤鱼。烤鱼看起来很不错,还有些淡淡的香气散发而出。
另一个则右手端了两大杯水,左手拿
第二十六章 饥饿营销(5/6)