你的锅里面去。”墨非大手一挥,豪气道。
从鱼群汹涌而出的震撼感之中回过神来,祝玉妍也不跟墨非客气,直接挑了好几种她看得上的鱼。
墨非对于鱼类还是有点了解的,认出了祝玉妍挑的鱼之中的三种,鲥鱼、刀鱼、河豚。
鲥鱼,鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类,因每年定时初夏时候入江,其他时间不出现,因此得名。产于长江下游,以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳,素誉为江南水中珍品,古为纳贡之物,为华夏珍稀名贵经济鱼类,是长江三鲜之一。
刀鱼,一般清明节前的鱼获,因处于长江入海口,淡水与海水的交界处,饵料丰富,肉质鲜嫩。墨非好像记得后世由于产量锐减,物以稀为贵,网上曝出的长江刀鱼价格却令人乍舌,在6000元至1万元间不等。一则新闻显示,2012年,在江浙举办的长江刀鱼王公益拍卖会上,一条重325克的长江刀鱼王竟拍出了59000元的天价。刀鱼同是长江三鲜之一
河豚,天生含有剧毒,被冠以最危险的美食之称。“剧毒河豚”至今在各地的禁食名单之列。《本草纲目》有记载:“河豚有毒”,“味虽珍美,修治失法,为之杀人”。河豚虽有毒,但是自古华夏就有“拼死吃河豚”之说,可见河豚味道的鲜美是非同一般的。河豚也是长江三鲜之一。
祝玉妍能够挑出这三种鱼,看来她对长江水域应该还算是蛮了解的。
“够了
第二百九十七章 小拳拳锤你胸口(3/9)