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众神的无限主播

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056布丁爆杀计划
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线完成了加工,但是其他步骤要在政府的帮助下由我们自己完成。”茅野站在众人面前吩咐道:“首先在蛋液中加入砂糖和牛奶,用香草油提香。”
    营谷扛着一袋袋砂糖,牛奶通过管道输入,倒入装着蛋液的巨大容器当中,再由桥仓妹子进行搅拌。
    “但是,小枫。”桥仓有些担心的道:“电视里有人做过巨大布丁,可是失败了,由于太过巨大,承受不住自己的重量塌掉了。”
    “为了避免倒塌,除了明胶之外再加入寒天做凝固剂,用寒天的纤维增加强度,而且寒天的熔点比明胶的要高,不容易遇热融化,不会因为九月的气温而融化塌陷。”茅野早就想到了这些。
    蛋液已经制作完毕,开始注入到模具当中。
    “就是这样!等到第一波蛋液注入完毕,就和第二班的交换注入第二波蛋液!”茅野解释道:“基本方针是通过寒天增加强度,同时在上层提高奶油含量,保持软软的口感!”
    这时候片冈抱着一个装着一块块彩色砖块一样的东西的箱子问道:“这是什么?”
    “用糯米纸包裹的水果酱和慕斯的调味秘诀。”茅野从箱子里拿出一个粉色的砖块,解释道:“如果整个布丁的味道都是一样是会吃腻的,时不时扔一个,让布丁各处的味道产生差异,等模型中注满蛋液后就盖上盖子开始冷却。模型外壁中有着冷却装置,另外,内侧的导管中有冷却水流过,这么巨大的布丁,内外要同时进行冷却。”


056布丁爆杀计划(3/4)
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