叶修却似乎什么都没听到,淡淡说道:“麻烦你们,帮我准备一份番茄汁,一份新榨的柠檬汁,一份调味汁,还有一份辣椒油、盐和胡椒粉。”
年轻的调酒师以为自己听错了,嗤笑道:“你是要做菜还是要调酒?”
听到年轻调酒师的话,叶修看都没看他一眼,后面的苏魅烟却是沉下了脸,“照他的话去做,一点规矩都没有!”
年轻调酒师还想辩解几句,另一位年长的调酒师赶紧拉了一下他,使了个眼色,示意他不要再说话了,年轻调酒师这才不甘心的准备去了。
叶修径直走到洗手池开始洗手,他洗得非常认真,一个手指一个手指的搓揉,不论是指缝还是指甲处,都一丝不苟的清洗干净。
那位年长的调酒师见到这一幕,眼中流露出一丝诧异之色,渐渐的,诧异变成了凝重和认真,看着叶修的动作缓缓点头。
作为一名调酒师,在调酒的过程中不但要完全专注,而且要尊重自己调制的酒,这既是尊重客人,也是尊重自己。
叶修洗手时每一个步骤衔接的毫无迟滞,就像是常年如此一般,他那神态气质也绝非是装出来的,认真,专注,甚至带有一丝狂热与虔诚,细节决定成败。正所谓行家一出手,就知有没有,同为调酒师的中年人,从叶修这简单的洗手过程就看出了不少东西。
苏魅烟绝美的脸上也流露出一丝微笑,这个叶修,看来有点意思啊。
第43章 调酒(2/5)