专门生产泡面的公司。在后世,日清泡面公司绝对是直接是最大泡面的生产商家之一。毕竟泡面就是他发明的嘛。
这几年,由于他没有申请技术专利,所以很多的商家都是在其中看到了商机,所以整个岛国估计有大大小小几十家生产泡面的小厂吧。
其实泡面的生产是1959年开始的!
1959年,泡面之父安藤百福经营着自家的一间小食品作坊。他是一个思想活跃、不安于现状的人,总思考着如何将自家的买卖做好做大。
安藤每天都要乘坐电车,看到许多人在车站旁的饭馆前排队,等着吃热面条。有一天他突然灵机一动:如果能生产一种“只用开水—冲就可以吃”的面条,估计居家旅行者都会愿意大量购买。于是,他毅然确定了开发“方便面条”的发明课题。
安藤百福马上投入发明试验。他买来一个轧面机,在众人的怀疑下开始了方便面条的创新。
为了实现“方便、简易”,他想到“油炸”,这样,可以很快就把面条炸干,便于贮存。面条在油炸后自然会出现很多细孔,这些细孔在热水浸泡时起到吸水作用,可以使方便面很快变软,油炸后的面条味道还会更好。在这期间,他还发明了添加调味料的方法,使自己的方便面味道鲜美、可口。
但是,他虽然发明了泡面,但还不是完全的。目前市面上只有一个肌肉拉面,还是安藤发明的。其它商家都是纷纷效仿。
最最重要的是
第六百八十一章 杯面碗面问世(3/6)