头,我们看看你怎么烧菜。
修炎:在理,我们看看你怎么做的,我也学学。现在还早,小二赶紧动手,等会我自己买来做。
隐龙-不动峰:修炎你想的太简单了。不说能不能买到野生的黄鳝,就是买到了,会杀不?还有就是厨师的手艺,那才是好吃的关键。
玄道无极liao:说到了点子上,小二等会解说一下该怎么烧。主要是去味,黄鳝泥鳅不但有土腥味,还有腥味。
快乐时光:简单,用高度烧酒,再加上打算葱姜和花椒,绝对去味。
书迷就是书虫:那这样烧出来的菜,不但鲜味没了,黄鳝和泥鳅的味道也消失了,还有啥意思?剩下的就是麻辣味。
书贪玩的指环王:酒可以放,辣椒也行,但是不能多。主次要清楚,调味,只是调味。
孤独终老@:对,小二,来一壶三碗不过岗!就着泥鳅黄鳝,绝对的美味。当然,等会我还要开车上班,晚上再说。
网友这话一出,顿时直播间内欢乐一片。三碗不过岗,那是至少六十度级别的粮食酒了吧,喝下去,估计走路都出问题。
与在一起:打住!小二开始做菜了,大家听听,或许我们也能学到一手。
云扬点点头,清朗的声音在直播间内响起,犹如夏天冰泉流过心田,让人心情平静恬淡。
“把黄鳝剁成段,放一点盐和淀粉,把它们身上的黏腻洗干净。”,几分钟之
第一百七十章 消失的鸡鸭!(3/5)