再加上县太爷的作用，刚经营三日，净利润便是八佰两。”萧管家道：“不过有的贵人刚开始觉得新奇，最后却难免觉得有些累，老奴已经让人在贵人区里每桌加两个丫鬟，帮着烤。”
“你办事妥当。”萧惊堂颔首：“蔬菜和肉的供应渠道找到了么？”
“找到了，试用下来最妥帖的还是张屠夫那家的猪肉，和姓李的一家菜园子。”管家道：“不过那张屠夫好像做别的活儿去了，猪肉都是他儿子在帮着卖，倒是跟以前一样，人厚道，肉也不差。”
“皓月湾堤坝那边还有一大片空地吧？”萧惊堂想了想：“猪牛羊的内脏都不值钱，但船夫也吃不起太好的肉，反正买这些食材也是整只一起买的，内脏和血就别浪费了，在堤坝下头再修一些灶头，放上锅和水还有调料，低价供应给来往的船夫。”
内脏之类一般都是扔掉的，只有他想得出来，还能再捞一笔。
萧管家颔首，算是记下了。正打算再说，关着的门就被人踹开了。
没错，一脚踹开的那种。
萧管家吓了一跳，回头看过去，却见温柔端庄地端着茶，迈着莲花小碎步就走了进来，朝萧惊堂一笑：“二少爷，喝茶。”
看看她这镇定的样子，再看看那被踹得直摇晃的门，萧管家有点纳闷。
难不成是别人踹的？
萧二少爷已经习惯了，抿了一口茶便抬头问她：“有事？”
第78章 烤肉场(3/5)