了。”灿咂吧着嘴道。
“不不不。”木小花连连摆手，“各有各有味，烤的也特别好吃。”
“烤的不好吃，没这一半好吃。”烈厥着嘴嫌弃的摇头。
木小花笑，把炖鸡的陶罐拎下来，再去搅拌着黍子粥边道：“不管是烤还是炖都是讲究技术的，火候、时间都要掌握好，就连放盐的量跟时间也要把握好，这样做出来的东西才好吃。”
“做个吃的这么多讲究？”禹一脸稀奇。
“那当然啦！”木小花一脸骄傲，“把鸡肉盛出来，我要炒鸡杂了。”
“好。”禹应着着手盛鸡肉。
木小花去背包里拿来一包原本打算在山上吃泡面配的榨菜，打算用陶罐简单的炒个榨菜鸡杂，因为份量少，用陶罐应该也能炒吧！
听木小花说要炒鸡杂了，大家都很稀奇，那恶心扒拉的内脏真的能吃？
把陶罐烧热，木小花将特意留的鸡油放进去煎出油，再放极少量的盐，将鸡杂放进去爆炒，别说这陶罐炒也不是特别不好炒，待鸡杂快熟之时把杂菜放进去翻炒，香味立马就飘了上来。
木小花把鸡杂切得比较细再加上全程爆炒，榨菜鸡杂很快便可出锅，“可以了，拿碗来。”
被木小花的爆炒与特别酸辣香味震呆的几人回过神来道，“已经没碗了。”
“没了？”木小花忙把陶罐拎下来，“那算了，就这样放罐子里吧！”
第7章 鲜香味美(3/6)