知道姚军愿意教他做菜的时候,他还会如此的激动,高兴,等他自己钻研的话,肯定很难弄明白,为什么姚军能够把一道既普通又不普通的文思豆腐做的那么美味。
“这鸡蛋是野鸡蛋,凤凰山的野鸡蛋?”姚军拿起了两个比普通鸡蛋要小一圈的青皮鸡蛋,偏过头对老爷子询问道。
“就是你那养殖场出来的野鸡蛋,味道很不错,比普通的野鸡蛋多了一些甘甜,我很喜欢,吃过一次之后,就让阿旺安排了人买了一些回来。”桃老爷子点了点头说道。
“外公,您要是喜欢,我让人送一些过来,我那养殖场里还有其他的一些野味,味道也很不错,到时候,一并带些让您尝尝。”姚军笑着说道。
“那敢情好,你送的东西,我可不会跟你客气。”桃老爷子笑呵呵的回应道。
本来这次姚军上门,就有打算给老爷子带一些特产的,不过后来想想,还是算了,应该并不知道桃家的态度,而且也摸不准会出现什么情况,所以他最后打消了带礼物上门的念头。
姚军炒的第一盘菜叫外婆菜,这是一道家常菜,在岭南地区的话,算是比较有名气。
与之前泛着清香,有几分内敛的文思豆腐不同,这盘外婆菜盛出来之后,洋溢着一股扑鼻的香味。虽然外婆菜的卖相比较普通,但是这种朴实的菜肴,才更显得诱人无比。
外婆菜的用料其实并不算复杂,野鸡蛋、肉沫,还有切成丁的萝卜干,
第539章 外婆菜(2/5)