美食之神

原味的，还是想吃去骨的？”刘芒对着悟静问道。

    “有什么区别？”

    “味道差不多，原味的嚼头好一点，去骨的不用吐骨头，制作起来也麻烦一点。”

    “去骨的吧，佛爷最恨吐骨头了。”悟静想了一下，回道。

    “好吧，那就先去了骨再泡。”刘芒将锅里煮好的鸡爪用漏勺舀到放满凉水的大盆，准备进行下一步工序。

    PS：放鲫鱼在一些川菜师傅制作泡椒中是存在的，这种泡椒叫鱼香泡椒，为了怕人来骂，特意解释一下。