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阴阳食谱

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第二十七章:两个字
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么多“大众评委”的味蕾了。
    品尝人数太多,故而一开始的试吃我们和食客都有些不知所措,有些人甚至在吃过我们的鱼汤之后,将票根投给了旁边的五凤楼,更有莫名的人不小心挤撒了某些参赛展商的台位,造成了不必要的混乱。
    不过,好在于这次展交赛准备充足,最初的慌乱过后,在场的保安人员很快重整了秩序,拉了警戒带,随后场面上渐渐恢复了平静,群众评委们也开始了品汤,对比,投票的往复过程。
    时间过的很快,在大概半个多小时之后,我们的汤锅已经逐渐见底了,以至于后边的客人分鲤鱼汤时,我只能用减半的量来招呼大家。
    虽然食量减半,但因为咱展交赛前期口碑战术打的不错,还是有很多客人慕名而来,更有人连汤都没尝,便直接把票根,投进了我们的票箱中。
    眼看着我们这里如此火爆,旁边五凤楼那“哑火”的周师傅当真眼红嫉妒的紧,而赵海鹏也一扫先前的阴霾,脸上难得的漏出了笑容。
    我知道,我们的汤品能有今天受的欢迎,这多亏了赵海鹏的手艺和对鱼骨的特殊处理……
    记得在参赛前一晚,老赵和我说过,做几百个人喝的鱼汤和普通的砸鱼汤完全不是一个概念,而且比赛时间设定在中午十二点,正是人想嚼食的时候。
    所以,这个点做出来的参赛鱼汤,必须浓稠,但想做浓汤,鱼又有一个劣势,那就是鱼刺。
    毕竟,鲤鱼的鱼刺

第二十七章:两个字(4/5)
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