唐敏，王杰故意翘起大拇指奉承道：“看得出来嫂子做菜是一把好手，张哥真是福气好啊！”张明全在旁边听着很高兴，缓步走到妻子身旁，双手扶住她的肩膀，笑着说：“我们家阿敏做的烤肉可是一绝，今天大伙儿有口福了。”苏小琳颇感兴趣地问：“唐姐，没想到你还有这手艺？”唐敏谦虚地笑笑，解释：“以前我爸开过烧烤摊，我那时候虽然在上学，可有时候店里生意好，忙不过来，我也会去帮忙。做得多了，也就会了。”说着，她从盘子里抓起一大把肉串，放在烤架上，一边刷油一边撒佐料，主要是孜然和辣椒面，动作娴熟。烤肉讲究用“明炭”，就是燃烧充分之后，没有明火的炭块。因为热量均匀，烤出来的肉就特别好吃。如果炭块燃尽，就要另加新炭，必须等到燃烧的那股火焰熄灭之后才能继续烤。炉子只有一个，烤架面积有限，所以只能唐敏一个人操作。众人在旁边围着，吃得满嘴流油。虎平涛连吃了五串肉，味道真心不错。配上啤酒，有种说不出的畅快。看着唐敏坐在烤架前汗流浃背忙个不停，他心里有些过意不去，连忙站起来说：“唐姐您忙了大半天也累了。咱俩换换，您休息一下。”说着，他卷起衣服袖子。无论这番话还是虎平涛动作都很正常，唐敏的确有些累了，也实在是饿了。她没有推辞，站起来笑道：“行啊！你来吧！”虎平涛刚迈出脚，坐在斜对面的曹玉欣却突然站起。众目睽睽之下，她大步走到虎平涛面前，伸手拉住他的胳膊，劝阻：“你别这样，人家唐姐是专
第三百三九节 烤肉(3/7)