了这些东西给了自己，那就全权交给她处理了。
收了人家这么多东西，她也不介意给人家小孩做点好吃的。
正好这天气好得很，那就做些肉干吧，这里调料一应俱全，可惜就是没有辣椒，不过倒是有一些可以加辣的东西。
红彤彤的茱萸看起来诱人极了，要不是她涉猎众多，可能也不会认识这个，可以代替辣椒的另一种辣味。
正好都是小孩子，也不需要特别辣，这个就刚好了。
古代牛是不允许随意滥杀的，所以也是稀有的很，她打算拿瘦肉来做，虽然不如牛肉干，但也有另一番风味。
她不是很喜欢牛肉的味道，虽然做出来后也没有什么膻味了，但自己还是更喜欢用瘦肉代替。
以至于以前钻研了很久，猪肉干也被自己做的很美味，下次还可以做点猪肉脯，也是特别好吃。
拿出一块瘦肉清洗干净，然后切成长条，加上蒜，生姜片，食盐腌制，在取了几个茱萸剁碎，然后撒进去调味。
等腌制好了后把它一条条摆在蒸笼布上，她没有烤箱，那就用蒸代替，虽然有点影响口感，但目前只能这样了。
看蒸的差不多了后取出晒干，也不需要晒很久，今天太阳大的很。
晒个两个时辰即可，中途她又把午饭做了。
加了茱萸的蒜蓉茄子，与看起来肥而不腻的红烧肉，加上一个排骨汤，她做的量很大，不怕不
第二十五章 肉干(2/3)