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他从末世来

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第二七一节 失恋人养失恋鸟
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傲的扫了银蓝鹦鹉一眼,“不像是某鸟,就知道等吃的。”

    “呵呵。今天天气真好啊。”银蓝鹦鹉教授不愧是知识渊博的好异兽,连人类的万能借口都学得像模像样的,还用一只银蓝翅膀遮着鸟脸,不看柳熏,假装什么都没听见。

    ……

    云落不搭理这两个看好戏搞破坏的。取来鸡蛋三个,香菇,笋,凉开水,酱油,盐,鱼露,蒸鱼豉油,糖。柳熏就静美的站在一旁,等着给云落帮忙。

    要**蛋羹,首先蒸锅要烧一锅水,云落把笋子和香菇切薄片备用。

    与此同时准备加工一下鸡蛋,云落把鸡蛋从顶部慢慢取下几片壳,然后把鸡蛋的蛋清蛋黄慢慢倒出,只要一个鸡蛋这么做就可以了,要用一个蛋壳作为称量水的标准。然后云落用筷子搅拌鸡蛋的时候动作轻柔,筷子竖直慢慢划圆弧。用滤网过滤一下蛋清结。

    云落根据鸡蛋的数量,以鸡蛋与水的比例一比二点五的比例,用蛋壳呈温水,分次慢慢加入鸡蛋液里。根据云落从安青桔学来的多次试验,三个鸡蛋放七个半蛋壳水效果最好。云落在配比好的蛋液中加入笋子和香菇、少许盐,搅匀。

    给鸡蛋调味是最重要的,直接关系到最后鸡蛋羹的味道,云落不好让菜鸟柳熏来做。不过接下来柳熏就有了用武之地,云落让柳熏在装蛋液的容器上包一层耐高温得保险膜,这样蒸汽不会把鸡蛋羹表面烫出蜂窝。

    水开后,云落把鸡蛋

第二七一节 失恋人养失恋鸟(3/7)
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