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春华秋实的日子

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第81章 视察零售终端!
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问题,并为未来的发展,预留了扩展空间。

    当然了,前面的餐厅,空间不是很大,也就放了六张小桌的样子,这也是为节约房租考虑的。再说了,馋嘴猫主是以送餐上门面,或是顾客上门自提为主。当顾客看到,餐厅座位不多的时候,当然也是会要求打包,然后自己带走的。

    由于馋嘴猫现在还处于起步阶段,凡事都得精打细算,凡事都不能操之过急。

    刘小树的打算是,最开始的时候,就只是做一些早点,还有就是一些外卖快餐。等在市场上,把馋嘴猫的名气打响后,再去做一些比较精致的美食。

    现阶段,只是先熟悉一下市场,把馋嘴猫的业务流程,先给理顺了。等馋嘴猫有了比较稳定的经营性现金流,馋嘴猫能够正常的自我造血了。

    之后再考虑,向食材供应的上游发展,因为所有的美食,都是需要地道的食材,还有就是大师级的美食艺术。对于刚入行的馋嘴猫,过余地冒进,都是非常不稳妥的事。

    所以大家的意思,就是先打好基础,练好基本功。等基础和基本功,都给练好了,再去向上游发展。只有到了那个时候,馋嘴猫才有能力,以及财力,去更广阔的空间发展,去实现更加宏伟的抱负。

    当刘小树带着李玲,还有张德权走进店面的时候,厨房操作间里还处在一片忙碌中。不间断地,会有炒菜的声音,以及炉火上冲,发出的声音,从厨房操作间传到外面来。

  

第81章 视察零售终端!(4/8)
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