这蓉城版的满汉全席的规模和品种都远远不及京城版,正所谓是“海味不,八珍未备”。
京城版的可是有着海鲜八,号称海八,可这蓉城版的似乎只有七味吧?
还,这满洲烧烤似乎也不全,最后还加上了本地烧烤两味来凑,你不会连这些都不知道吧?”
万老这话一说出,明显能够看到李老的脸色瞬间就变,变得尤其有些难,这让楚云风心里也在嘀咕,难不成万老说的是真的?
蓉城版的满汉全席难道缺点这么大?或者说是根本就达不到满汉全席的标准?
不过李老生气归生,但是也不过是瞬间而,很快就恢复了神,马上就调侃道:“,万老头儿,这么说起来好像你能够将京城版的全部做出来似的?
这京城版的可是讲究一个四大,外加四八,难不成这四八珍你现在都能够找到食,并且还能够堂而皇之地上桌?
不是我夸下海,这蓉城版的满汉全席菜单上,可是没有一道菜的食材是入了保,即便是有那么一两,养殖的也是完全可以用的。
这对于菜品的完整性来说是丝毫不受到任何的影,但是相反你这山八珍和禽八,你给我找几个出来试试?”
李老的话直指核,即便是万老还会制作京城版满汉全席里的山八珍和禽八珍菜,但苦于食材的限,那也是无法实现的。
山八珍包括了驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拨、豹胎、犀尾和狮乳。
禽八珍包括
第一千二百五十一章:互不相让(5/10)