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美食小当家

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第七章:意境
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    “当然,你们注意到的都是它的外观很漂亮,比如说仙鹤的造型啊,寿桃的样子啊,摆盘很好看这些,对吧?”

    众人听到此话都点了点头。

    “我们最看重的则是它的雕功,这功夫可不简单。”熊会长吊了一下众人的胃口,缓缓地接着说道:“首先我告诉你们,这整个的仙鹤造型是一颗萝卜雕出来的,你们信吗?”

    “一颗萝卜?”

    “不能吧?”

    “这怎么可能?”

    众人听到这话都纷纷表示不相信,平时大家在外吃饭的时候,碰到的精致摆盘都是拼凑起来的,却从来没有见过整体的雕刻。

    就算是有整体的雕刻摆件,那也都是一些很小的东西,而不像眼前这件不仅有底座,还有松树和仙鹤。

    一般吃完盘中的食物,大家时常会把摆盘给分解开来,一是看看它是什么食材做的,二是看看它是怎么雕出来的。

    相信大家都有过这样的经验,而且都觉得很好玩,有的时候还会送到嘴里尝一尝,看看能不能吃。

    最后得到的结论是好看的都是不好吃的,就是做个装饰而已,但还是乐此不疲。

    整体雕刻给众人的概念应该是什么翡翠、玉石一类的摆件才会这样,像食材摆盘也能做到这样的地步吗?

    食材可不像玉器那样坚硬,雕刻起来没个轻重,手上稍微用点力道,后果就是咔嚓断成两节。

 

第七章:意境(2/6)
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