孙中原实在是不想和大久这个倭国人有太多牵扯，但是眼下他也很想得到赤冶刀。除了这把刀确实有价值，当然也有一部分原因是不想华夏名刀流出国门。
最后，他还是答应了一起吃饭。
大久平三郎自作主张安排了饭店，是一家倭国人经营的刺身店。
孙中原很不愿意吃生鱼片，但是到了地方了又不能转头就走。
进了包间，大久平三郎点了金枪鱼和鲈鱼的刺身，还有八爪鱼和甜虾。孙中原看了看，金枪鱼和甜虾勉强能吃，他又点了一份鹅肝寿司。
“大和民族是生吃的专家，我就斗胆安排孙先生尝尝这个了，不知道以前吃得多么？”大久笑问。
孙中原一听“大和民族”，不知怎么回事儿，陡生反感，“大久先生，说实话，我不爱吃生的东西。”
“其实关键看手法和水平的，你尝尝就知道了。”大久却继续解释。
孙中原不再多说，反正今天的重点不是吃饭，不过他倒是有个疑问，“大久先生，这生鱼片，为什么叫刺身呢？”
“噢，是这样的。因为最早的时候，渔民供应生鱼片，是去了皮的，这就不好辨认是哪一种鱼，所以就取一些鱼皮，用竹签刺在某一类鱼片上面，这就叫刺身。现在这办法不用了，不过称呼延续了下来。”
“原来如此。”孙中原点点头。
除了不爱吃生鱼片，孙中原还不爱吃芥末，
第196章 满汉全席(1/5)